Il tè Jun Shan Yin Zen fa parte della categoria dei tè gialli. Viene prodotto solamente nella provincia di Hunan poiché solo qui sussistono il microclima che conferisce a questo tè un sapore unico e soprattutto inimitabile.
Viene prodotto ai piedi del monte Jun Shan, noto anche come monte Donting. Questo luogo non è nientemeno che un’isola dell’omonimo lago (Dongting).
L’alta qualità del tè giallo Jun Shan Yin Zen
Il Jun Shan Yin Zen è un tè di altissima qualità. Viene considerato come il vero tè giallo. Viene prodotto con l’utilizzo dei soli germogli, lavorati a mano. Si è stimato che servano tra i 40.000 ed i 50.000 germogli per produrre 500 grammi di tè secco. Una quantità enorme, quanto enorme è la qualità che ne deriva.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.