Tè Pu Erh al Mandarino
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Il té Pu Erh al mandarino è una varietà davvero particolare e per intenditori, preparata in maniera completamente artigianale.
Lo vendiamo direttamente nel mandarino e va preparato proprio nel mandarino stesso, mettendolo all’interno della teiera e versandoci sopra l’acqua bollente a 100 C°.
Il sapore del tè ricorda il mandarino ed ha una forte nota agrumata.
SPEDIZIONE GRATUITA con ordini di tè (anche diverse tipologie) maggiori di 50,00 € .
Il tè Pu Erh al mandarino è una particolarissima varietà di tè Pu Erh che viene aromatizzato con il mandarino.
Vengono utilizzati i mandarini verdi non ancora maturati, provenienti dalla provincia di Guangzhou, più precisamente dalla città di Xinhui, molto famosa per la produzione di mandarini.
Il mandarino viene aperto su una delle due estremità, svuotato della parte interna, fatto essiccare al sole e successivamente riempito con il tè Pu Erh proveniente dallo Yunnan. Questo processo è fatto completamente a mano.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Misura | 1 Tè Pu Erh al Mandarino, Pacco da 10 Tè Pu Erh al Mandarino, Pacco da 20 Tè Pu Erh al Mandarino, Pacco da 5 Tè Pu Erh al Mandarino |
| Marca | Moon Tea |
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Per gustare nel modo migliore il tè Pu'er (Pu Erh) consigliamo di seguire la procedura di preparazione tradizionale del tè cinese, detta Gong Fu Cha che significa: preparato con cura ed attenzione.
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Questa modalità prevede l’utilizzo di teiera e tazzine ed una lenta degustazione dell’infuso.
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Quantità consigliata: dai 5 a 8 grammi di tè
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Procedimento della prima infusione
- 1.Lavare la teiera con acqua calda a 100 °C.
- 2.Mettere le foglie di tè nella teiera e aggiungere acqua a 100 °C.
- 3.Togliere l'acqua mantenendo le foglie
- 4.Versare altra acqua calda a 100 °C nella teiera e lasciare in infusione le foglie per 5 secondi.
- 5.Versare quindi l’infuso nelle tazzine e procedere a degustare il tè
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Seconda infusione: usare sempre acqua calda a 100 °C e lasciare in infusione per 8 secondi
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Terza infusione: usare sempre acqua calda a 100 °C e prolungare l’infusione a 10 secondi
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