Tè Pu Erh stagionato/maturo
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Il tè Pu Erh maturo è un tè nero, denominato stagionato per la sua particolare tecnica di produzione, Ha un aroma particolare e caratteristico ed è ricco di proprietà curative. Dal colore rosso – marrone, ha un sapore molto delicato, ma intenso.
È apprezzato per la sua natura delicata e le proprietà curative. Si tratta di un tè particolarmente adatto a soggetti di mezza età, anziani o chi è soggetto a problemi digestivi. Favorisce la diuresi, l’idratazione della pelle ed il dimagrimento.
SPEDIZIONE GRATUITA con ordini di tè (anche diverse tipologie) maggiori di 39,00 € .
Il tè Pu Erh maturo è un tè nero, una delle sei varietà di tè cinesi. La materia prima utilizzata è il máochá (ossia le foglie non lavorate ed essiccate al sole) della varietà detta Grande Foglia (Da Ye, la Camelia Sinensis) prodotta nella provincia dello Yunnan. Le foglie vengono sottoposte a tecniche come la fermentazione umida, tecniche che consentono al tè di prendere il nome di tè Pu Erh stagionato.
Questo tipo di tè ha un colore rosso – marrone, un sapore delicato ed un aroma molto caratteristico. È apprezzato per la sua natura delicata e le proprietà curative. Si tratta di un tè particolarmente adatto a soggetti di mezza età, anziani o chi è soggetto a problemi digestivi. Svolge un’azione benefica nel controllo del colesterolo, abbassa la pressione, previene e cura l’arteriosclerosi e risolve problemi di costipazione. Favorisce la diuresi, l’idratazione della pelle ed il dimagrimento.
Infine, ha effetti positivi e protettivi nei casi di reflusso esofageo. Favorisce il sonno e contribuisce a mantenere un generale stato di benessere.
Caratteristiche
- Periodo di raccolta: ogni anno ad Aprile
- Criteri di raccolta: 1 germoglio ed 1 foglia oppure 1 germoglio e 2 foglie
- Altitudine delle piantagioni: 400 – 1500 mslm
- Processo di lavorazione: fermentazione umida e essiccamento ad alta temperatura
- Caratteristiche: riscaldante
- Metodo di conservazione: conservare in luogo ventilato e asciutto, lontano dai raggi diretti del sole
| Peso | N/A |
|---|---|
| Misura | 3 gr – Tè sfuso in Bustina Monodose, Busta da 25 gr, Busta da 50 gr – RISPARMIO 10%, Busta da 100 gr – RISPARMIO 20% |
| Marca | Moon Tea |
5 recensioni per Tè Pu Erh stagionato/maturo
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Per gustare nel modo migliore il tè Pu'er (Pu Erh) consigliamo di seguire la procedura di preparazione tradizionale del tè cinese, detta Gong Fu Cha che significa: preparato con cura ed attenzione.
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Questa modalità prevede l’utilizzo di teiera e tazzine ed una lenta degustazione dell’infuso.
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Quantità consigliata: dai 5 a 8 grammi di tè
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Procedimento della prima infusione
- 1.Lavare la teiera con acqua calda a 100 °C.
- 2.Mettere le foglie di tè nella teiera e aggiungere acqua a 100 °C.
- 3.Togliere l'acqua mantenendo le foglie
- 4.Versare altra acqua calda a 100 °C nella teiera e lasciare in infusione le foglie per 5 secondi.
- 5.Versare quindi l’infuso nelle tazzine e procedere a degustare il tè
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Seconda infusione: usare sempre acqua calda a 100 °C e lasciare in infusione per 8 secondi
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Terza infusione: usare sempre acqua calda a 100 °C e prolungare l’infusione a 10 secondi
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Francesco (proprietario verificato) –
Ottimo prodotto. Ma soprattutto sito molto ben fatto con spiegazioni esaurienti e precise sulla preparazione delle bevanda. Nel caso di questi Tè molto particolari la preparazione è essenziale.
Solo a Bangkok avevo trovato un posto che insegnava a fare il tè con il metodo Gong Fu e quando il proprietario mi ha insegnato come dovevo degustare ho pensato fosse pazzo…invece no !
Rossella –
Ottimi tea, la qualità è veramente molto buona, amo i tea cinesi. Quando apri le bustine senti tutto l’aroma che ti trasporta direttamente a vagare con i sensi fra i campi di tea….Velocissimi nella consegna!!!!🥰🥰
Fabio –
La cosa che mi farebbe dare 5 stars sarebbe trovare la parola BIO 🙂
Susanna –
Ottimo tè in foglia. Sapori autentici.non occorre neppure aggiungere lo zucchero. Fantastici!!!
Patrick –
Direi che i prodotti sono ottimi. Si nous il cambiamento di gestione. Finché esisterà Moontea, acquisterò li i miei te.