Kit Assaggio Tè (Pu Erh e Verde)
Profondità e freschezza si incontrano in due interpretazioni opposte della stessa foglia: una trasformata dal tempo, l’altra espressione della primavera.
Con questa proposta potrai scoprire la differenza tra tè fermentato e tè non ossidato, osservare come cambiano struttura e persistenza all'assaggio e apprezzare il contrasto tra profondità terrosa e freschezza primaverile.
Il kit di degustazione gratuito è composto da:
- 1 busta da 15g di tè Pu Erh maturo.
- 1 busta da 15g di tè Verde Long Jing.
Tè Pu Erh Maturo: intenso e rotondo, con profonde note di sottobosco, cacao e terra umida. L’infusione è morbida e avvolgente, con una struttura piena e persistente che si sviluppa grazie al tradizionale processo di fermentazione. Un tè dal carattere unico, capace di esprimere grande profondità aromatica e una sorprendente morbidezza in tazza.
Tè Verde Long Jing: fresco ed elegante, con una delicata tostatura che richiama leggere sfumature di nocciola. In tazza si distingue per la sua morbidezza e per un equilibrio naturale tra dolcezza e freschezza vegetale, con un finale pulito e armonioso che rende questo celebre tè verde cinese particolarmente piacevole e raffinato.
Tè Pu Erh maturo
- dosaggio: 3-4 grammi di foglie per una tazza da 200 ml.
- temperatura dell'acqua: 100°C.
- tempo di infusione: 3-5 minuti.
Tè Verde Long Jing
- dosaggio: 3 grammi di foglie per una tazza da 200 ml.
- temperatura dell'acqua: 75-80°C.
- tempo di infusione: 2-3 minuti.
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