Schwarzer Tee Phuguri First Flush BIO
Phuguri First Flush BIO ist ein hochwertiger Schwarzer Tee aus dem renommierten Phuguri-Garten in den Höhenlagen von Darjeeling, Indien. Er wird während der ersten Frühjahrsernte geerntet und entfaltet frische, blumige Aromen mit leichten moschusartigen Noten sowie einen lebhaften Geschmack, typisch für die besten First Flush-Tees.
Nach biologischen Methoden hergestellt und mit großer Meisterschaft verarbeitet, ist er ideal für alle, die einen eleganten Darjeeling-Tee mit komplexen Aromanuancen und exzellenter Qualität suchen.
- Typ: Schwarzer Tee.
- Format: getrocknete Blätter.
- Herkunft: Indien (Darjeeling, Phuguri-Garten).
- Aroma: blumig, frisch, leicht moschusartig.
- Geschmack: lebhaft, leicht, zart fruchtig mit krautigen Noten.
- Verarbeitung: manuelle Ernte der ersten Frühjahrsernte (First Flush), kurze Oxidation, schonende Trocknung.
Phuguri First Flush BIO ist eines der Juwelen der Darjeeling-Produktion – einer Region, die weltweit für besonders feine Schwarztees bekannt ist. Dieser Tee wird im Phuguri-Garten auf etwa 1.500–2.000 Metern Höhe angebaut und während des First Flush geerntet, also der allerersten Frühlingsernte, die für ihre Frische und ihr ausgeprägtes Aroma als besonders hochwertig gilt. Die Bio-Variante garantiert absolute Reinheit und Umweltfreundlichkeit und bietet einen Tee mit unverwechselbarem Charakter und herausragender Qualität.
Aroma: intensiver, frischer und blumiger Duft mit leichten moschusartigen Noten und Anklängen von frischem Gras.
Geschmack: lebendig und leicht, mit feinen fruchtigen, moschusartigen und kräuterigen Nuancen.
Blattoptik: grünlich-braune Blätter mit silbernen Spitzen – typisch für First Flush.
Verarbeitung: handwerklich: manuelle Ernte der zartesten Knospen und Blätter, kurze Oxidation zur Erhaltung von Frische und Aroma, schonende Trocknung.
Westliche Methode:
– Dosierung: 2,5–3 g für 200 ml Wasser.
– Wassertemperatur: 85 °C.
– Ziehzeit: 2–3 Minuten.
Östliche Methode (Gong Fu Cha):
– Dosierung: 4–5 g für 100 ml Wasser.
– Wassertemperatur: 85 °C.
– Mehrere Aufgüsse von 20–30 Sekunden, ab dem dritten Aufguss mit leicht verlängerter Ziehzeit.
Reich an Antioxidantien trägt er zum allgemeinen Wohlbefinden bei und schützt die Zellen vor freien Radikalen. Dank seines moderaten Teingehalts wirkt er anregend und fördert die Konzentration, ohne dabei zu intensiv zu sein.
Geschätzt für seine Leichtigkeit und das feine Aromaprofil, ist er ideal auch für empfindlichere Gaumen. Er schenkt einen Moment raffinierten, sinnlichen Genusses und macht jede Tasse zu einem eleganten und erfüllenden Erlebnis.
Schwarzer Tee Phuguri First Flush BIO
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