Dianhong Golden Tips Bio-Schwarztee
Unser Bio-Schwarztee Yunnan Dianhong Golden Tips ist eine Premium- Spezialität aus den Bergregionen Yunnans, angebaut zwischen 1.800 und 2.100 Metern über dem Meeresspiegel. Fast ausschließlich aus den goldenen Triebspitzen hergestellt, bietet er einen intensiven und leuchtenden Aufguss mit einem tiefen, weichen und natürlich süßen Aroma. Ein Schwarztee von höchster Finesse.
- Sorte: Bio-Schwarztee.
- Format: Loseblattsammlung.
- Herkunft: Yunnan, China.
- Aroma: reichhaltig, warm, mit malzigen und würzigen Noten.
- Geschmack: vollmundig, weich, leicht süßlich, mit eleganten erdigen Nuancen.
- Verarbeitung: traditionelle Verarbeitung mit überwiegender Auswahl goldgelber Triebspitzen aus zertifiziertem Bio-Anbau.
Dieser schwarze Tee Yunnan Dianhong Golden Tips BIO stammt aus ausgewählten Frühlingsernten, die zwischen Ende März und Mitte April durchgeführt werden, wenn die Knospen ihre höchste Aromakonzentration erreichen.
Die Plantagen befinden sich in einer Höhe zwischen 1.800 und 2.100 Metern in einer natürlich bewaldeten Umgebung mit kühlem Klima, ideal für eine langsame und harmonische Entwicklung der Pflanze.
Die handwerkliche Verarbeitung bewahrt die Unversehrtheit der Knospen und führt zu einem Tee mit einer komplexen, aber perfekt ausgewogenen Struktur, einem authentischen Ausdruck des raffiniertesten Dianhong-Stils.
- aroma: intensiv und umhüllend, mit malzigen und würzigen Noten.
- geschmack: strukturiert, aber weich, mit einer gut integrierten natürlichen Süße.
- aussehen der Blätter: lange und dünne Knospen, in glänzendem Goldton, mit minimalem Anteil an dunklen Blättern.
- verarbeitung: manuelle Auswahl und traditionelle Verarbeitung, die die Knospen veredeln und ihre Finesse hervorheben.
Westliche Methode:
- dosierung: 3 Gramm pro 200 ml Wasser.
- wassertemperatur: 100°C.
- ziehzeit: 3-5 Minuten.
Dank der Qualität der Knospen und der Frühlingsernte bietet dieser Tee eine elegante und progressive Stimulation, frei von übermäßiger Adstringenz.
Die Bio-Zertifizierung garantiert einen umweltfreundlichen Anbau und trägt zu einer sauberen und harmonischen Tasse bei.
Er ist ein idealer Tee für alle, die aromatische Tiefe, Ausgewogenheit und ein Gefühl von Wärme und Weichheit suchen, das die Pausen- oder Genussmomente auf natürliche Weise begleitet.
Dianhong Golden Tips Bio-Schwarztee
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