Tè Verde Kukicha Tostato BIO
Il Tè Verde Kukicha Tostato BIO è un tè giapponese elegante e avvolgente, ottenuto esclusivamente da rametti maturi di Kukicha sottoposti a tostatura accurata. Naturalmente povero di caffeina, offre un’infusione calda e rassicurante, dal profilo aromatico morbido, con note di nocciola, castagna e leggere sfumature caramellate.
- tipologia: tè verde giapponese tostato.
- formato: rametti tostati.
- origine: Giappone.
- aroma: caldo, tostato, con note di frutta fresca.
- gusto: dolce, delicato, leggermente caramellato.
- lavorazione: rametti maturi tostati secondo metodo tradizionale.
Il Tè Verde Kukicha Tostato è ricavato esclusivamente dai rametti della pianta del tè, lasciati maturare sulla pianta per almeno tre anni prima della raccolta.
Questa caratteristica riduce naturalmente il contenuto di caffeina, rendendo il tè particolarmente adatto a un consumo frequente e serale.
La successiva tostatura conferisce al Kukicha un profilo aromatico distintivo, trasformando le note erbacee tipiche del tè verde in sentori più caldi e avvolgenti. Il risultato è un’infusione equilibrata e armoniosa, apprezzata anche nella tradizione macrobiotica per la sua delicatezza e digeribilità.
- aroma: tostato, morido, con richiami di nocciola e castagna.
- gusto: dolce e delicato, con leggere note caramellate e finale rotondo.
- aspetto delle foglie: rametti sottili e regolari, di colore bruno-verde.
- lavorazione: seleziona di rametti maturi e tostatura controllata.
Metodo occidentale:
- dosaggio: 2-3 grammi per 200 ml di acqua.
- temperatura dell'acqua: 75-80°C.
- tempo di infusione: 1,5-2 minuti.
Grazie all’uso esclusivo dei rametti e al processo di tostatura, il Tè Verde Kukicha Tostato presenta un contenuto di caffeina naturalmente molto basso, risultando adatto anche a chi è sensibile agli stimolanti.
È apprezzato per la presenza di L-teanina, che favorisce uno stato di rilassamento vigile e una sensazione di benessere generale.
L’infusione calda e armoniosa lo rende ideale durante i pasti o come bevanda quotidiana, capace di accompagnare con discrezione e naturalezza diversi momenti della giornata.
Tè Verde Kukicha Tostato BIO