Thé vert Gunpowder Grade 1 BIO
Le thé vert Gunpowder Grade 1 BIO est une sélection de thé vert chinois de haute qualité, caractérisé par des feuilles finement roulées et une infusion pure, intense et équilibrée. Plus régulier et raffiné que le Gunpowder traditionnel, il offre un profil prononcé mais harmonieux, idéal pour ceux qui recherchent de la structure et de la précision gustative.
- type: thé vert chinois.
- format: feuilles roulées.
- origine: Chine.
- arôme: végétal, légèrement épicé.
- goût: plein et savoureux, légèrement amer mais net.
- traitement: feuilles sélectionnées de qualité supérieure, traitées thermiquement pour bloquer l'oxydation et roulées étroitement selon la méthode Gunpowder.
Le thé vert Gunpowder Grade 1 Bio représente une qualité supérieure par rapport au Gunpowder courant, reconnaissable à la plus grande uniformité des feuilles et à la propreté de l’infusion. La classification Grade 1 indique une sélection plus soignée de la matière première, avec des feuilles mieux roulées et moins de fragments.
Cultivé selon les critères de l’agriculture biologique certifiée, ce thé est travaillé pour préserver la fraîcheur et la stabilité aromatique. Le roulage compact protège les huiles essentielles de la feuille, permettant un rendu constant en tasse et une bonne tenue dans le temps.
- arôme: typique du thé vert chinois, frais et végétal.
- goût: prononcé mais équilibré, avec une note légèrement amère contrôlée.
- aspect des feuilles: sphères compactes et régulières, de couleur vert-gris.
- élaboration: sélection de feuilles de qualité supérieure et roulage serré.
Méthode occidentale:
- dosage: 3 grammes pour 250 ml d’eau.
- température de l’eau: 70-80°C.
- temps d’infusion: 2-3 minutes.
Le thé vert Gunpowder Grade 1 Bio est apprécié pour sa teneur naturelle en antioxydants et pour l’effet stimulant dû à la présence de caféine.
Par rapport à des qualités inférieures, il offre une infusion plus propre et moins âpre, se révélant adapté à une consommation quotidienne pour ceux qui privilégient des thés verts au caractère affirmé mais bien maîtrisé.
Thé vert Gunpowder Grade 1 BIO