Thé noir Shangri-La Ruby BIO

Le Thé noir Shangri-La Ruby BIO est un précieux thé noir biologique provenant des hautes montagnes du Népal oriental, cultivé dans les célèbres jardins Shangri-La à une altitude comprise entre 1800 et 1900 mètres. Réalisé selon le raffiné standard « one leaf and a bud », ce thé se distingue par sa transformation soignée, ses abondantes golden tips et son profil aromatique intense et velouté. L’infusion ambrée révèle d’élégantes notes maltées, des nuances de cacao, de miel et de fruits cuits, accompagnées d’une texture douce et soyeuse d’une grande profondeur.

typologie: thé noir.
format: feuilles roulées.
origine: Ilam, Népal.
arôme: intense et raffiné, avec des notes de miel, de cacao, de céréales torréfiées et de fruits mûrs.
goût: doux, velouté et persistant, avec une finale légèrement chocolatée et délicatement épicée.
transformation: récolte « one leaf and a bud » avec long façonnage manuel et transformation artisanale en haute altitude.

€9,30

Format Sachet thermoscellé

Sachet thermoscellé
Boîte en Aluminium

Taille 25 g

25 g
50 g - ÉCONOMIE 5%
100 g - ÉCONOMIE 10%
Échantillon (3-5 g)
1 kg
Boîte simple

Variantes de produit

In stock: 5

Le Thé noir Shangri-La Ruby BIO naît dans les jardins himalayens du Népal oriental, une région de plus en plus appréciée des connaisseurs pour l’extraordinaire finesse de ses thés d’altitude. Les plantes poussent dans un environnement montagnard pur et ventilé, où les fortes variations de température favorisent un développement aromatique lent et complexe.

Pour cette sélection, seuls le bourgeon terminal et une jeune feuille sont récoltés, selon le prestigieux standard qualitatif « one leaf and a bud ». Après une longue phase de façonnage, les feuilles prennent leur caractéristique forme roulée et sphérique, tout en conservant bien visibles les lumineuses golden tips qui témoignent de la qualité de la récolte.

L’infusion présente une couleur bronze-ambrée intense et une texture dense et soyeuse. Le profil aromatique se développe sur des registres profonds et enveloppants : miel foncé, cacao, céréales torréfiées et fruits compotés se fondent avec de légères notes florales et des nuances de raisin sec et de caramel. Un thé élégant et contemplatif, capable d’offrir une grande richesse aromatique même lors des infusions successives.

arôme: bouquet riche et complexe avec des notes de miel, de cacao, de céréales torréfiées et de fruits cuits.
goût: velouté et structuré, avec une finale légèrement chocolatée et une persistance douce.
aspect des feuilles: feuilles roulées et sombres avec d’abondantes golden tips bien visibles.
transformation: récolte fine « one leaf and a bud » et long façonnage qui confère la caractéristique forme sphérique.

Méthode occidentale

dosage: 3 grammes pour 200 ml d’eau.
température de l’eau: 95-100°C.
temps d’infusion: 2-4 minutes.

Le Thé noir Shangri-La Ruby BIO offre une stimulation naturelle équilibrée et raffinée, idéale pour accompagner des moments de concentration ou de détente consciente. La transformation artisanale et la culture biologique préservent la richesse naturelle en polyphénols et en antioxydants, contribuant au bien-être général de l’organisme.

Sa texture douce et soyeuse, associée à la profondeur aromatique et à l’astringence modérée, rend ce thé particulièrement apprécié des amateurs de grands thés noirs d’altitude, capables de conjuguer intensité, élégance et confort de dégustation.