Thé Vert Japan Kukicha
Le Japan Kukicha BIO est un précieux thé vert japonais, apprécié pour son goût délicat et sa très faible teneur en caféine. Obtenu à partir de branches, de pétioles et de feuilles de la plante de thé, le Kukicha offre un profil aromatique unique, avec des notes douces et légèrement herbacées, parfait pour ceux qui recherchent une boisson légère et rafraîchissante.
- Type : thé vert
- Format : feuilles séchées
- Origine : Japon
- Arôme : végétal, frais, légèrement doux
- Goût : délicat, doux, avec des notes herbacées et un léger arrière-goût de noisette
- Transformation : récolte et sélection des branches, pétioles et feuilles, séchage et légère torréfaction
Le Japan Kukicha BIO est un thé vert japonais à l’identité unique. Son nom signifie littéralement « thé des branches », car il est composé principalement de rameaux, de pétioles et de feuilles de la plante du thé. Ce mode particulier de production remonte aux anciennes traditions japonaises, où aucune partie de la plante n’était gaspillée, donnant naissance à un thé au goût léger, avec très peu de caféine et une infusion à la couleur brillante. Dans sa version biologique, le Kukicha exprime au mieux la pureté des sols japonais et l’attention portée à une culture durable et respectueuse de l’environnement.
Arôme : végétal, frais, légèrement sucré.
Goût : délicat et doux, avec des nuances herbacées et de légères notes de noisette.
Aspect des feuilles : fines brindilles et petites feuilles de couleur vert clair et brillante.
Transformation : artisanale, préservant les arômes naturels intacts.
Méthode occidentale (théière) :
– Utiliser 2 à 3 g de thé pour 200 ml d’eau.
– Température de l’eau : 75-80°C.
– Temps d’infusion : 1,5 à 2 minutes.
– Jusqu’à 2 infusions.
Méthode orientale (Kyusu) :
– Utiliser 4 g de thé pour 120 ml d’eau.
– Température de l’eau : 75-80°C.
– Première infusion : 30 secondes.
– Deuxième infusion : 20 secondes.
– Troisième infusion : 30 secondes.
Faible teneur en caféine, idéal même pour les personnes sensibles aux effets stimulants du thé.
Riche en polyphénols et en antioxydants naturels, utiles pour combattre les radicaux libres et favoriser le bien-être général.
Propriétés digestives, parfait à déguster après les repas.
Léger et rafraîchissant, adapté à une consommation quotidienne.
Allie goût délicat et bienfaits pour la santé dans une seule boisson.
Thé Vert Japan Kukicha
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