Schwarzer Tee Yin De Nr. 9 (Black Mao Feng)
Schwarzer Tee Ying De Nr. 9, auch bekannt als Black Mao Feng, ist ein edler Schwarztee aus dem Kreis Yingde, Guangdong, China. Mit Noten von Honig, Ahornsirup und Zartbitterschokolade bietet er ein raffiniertes und einzigartiges Geschmackserlebnis – perfekt für jede Tageszeit.
- Typ: Schwarzer Tee.
- Format: lange, schlanke Mao-Feng-Blätter.
- Herkunft: Kreis Yingde, Guangdong, China.
- Aroma: Honig, Ahornsirup und florale Nuancen.
- Geschmack: süß und komplex, mit Noten von Zartbitterschokolade und Gewürzen.
- Verarbeitung: von Hand geerntet und langsam oxidiert für ein einzigartiges Aromaprofil.
Ying De No.9 Schwarzer Tee, auch bekannt als Black Mao Feng, ist ein hochwertiger Schwarztee aus dem Kreis Yingde in der Provinz Guangdong, China. Diese Sorte stammt aus einer sorgfältigen Auswahl des breitblättrigen Yunnan-Kultivars, der an das einzigartige Terroir von Yingde angepasst wurde. Traditionelle Verarbeitungstechniken und außergewöhnliche Umweltbedingungen verleihen diesem Tee ein herausragendes Gleichgewicht zwischen natürlicher Süße und aromatischer Komplexität.
Die feinen, zarten Blätter des Ying De No.9 gehören zur Kategorie Mao Feng – ein Begriff, der auf ihre elegante Form verweist. Die Ernte erfolgt von Hand durch Auswahl einer Knospe mit zwei Blättern, um höchste Frische und Qualität zu gewährleisten. Die handwerkliche Verarbeitung mit langsamer Oxidation bringt die einzigartigen Aromanuancen dieses Schwarztees besonders zur Geltung – eine perfekte Wahl für Teekenner.
Aroma: Honig, Ahornsirup und florale Nuancen.
Geschmack: süß und komplex, mit Noten von Zartbitterschokolade und Gewürzen, ausgewogen durch einen anhaltenden Nachgeschmack.
Blattoptik: lang und dünn, verarbeitet, um die samtige Textur und elegante Form zu betonen.
Verarbeitung: von Hand geerntet und langsam oxidiert, um ein komplexes und edles Aromaprofil zu entwickeln.
Dosierung: 2–3 Gramm Teeblätter für eine Tasse mit 200 ml.
Wassertemperatur: 90 °C.
Ziehzeit: 3–4 Minuten.
Um die einzigartigen Nuancen des Ying De No.9 Schwarztees voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt es sich, ihn pur zu genießen – ohne Zucker oder Milch.
Perfekt für jede Tageszeit ist der Ying De No.9 ideal für alle, die einen raffinierten und aromatischen Schwarztee suchen.
Seine komplexen Noten und die natürliche Süße machen ihn zum idealen Begleiter für entspannte Momente und Meditation.
Wenn Sie Tees der Keemun-Kategorie mögen, wird Sie der Ying De No.9 mit seiner Einzigartigkeit und Raffinesse begeistern und neue Perspektiven auf Ihrer Reise durch die Welt des Schwarztees eröffnen.
Schwarzer Tee Yin De Nr. 9 (Black Mao Feng)
