Pu-Erh-Tee mit Mandarine
Der Pu-Erh-Tee mit Mandarine ist eine raffinierte Kombination aus Pu-Erh-Tee aus Yunnan und grünen Mandarinen aus Xinhui – eine handwerklich hergestellte Teespezialität mit einzigartigem Charakter. Mit seinem zitrusartigen Geschmack und der ausgeprägten Mandarinen-Note ist dieser Tee ideal für Kenner, die ein besonderes und anspruchsvolles Aroma suchen.
- Typ: Aromatisierter Pu-Erh-Tee
- Form: Teeblätter in getrockneten Mandarinen eingeschlossen
- Herkunft: Pu-Erh-Tee aus Yunnan und Mandarinen aus Xinhui, Guangzhou, China
- Aroma: Intensiv, mit Zitrusnoten von Mandarine
- Geschmack: Kräftig, mit feinem Gleichgewicht zwischen den erdigen Nuancen des Pu-Erh und der Frische der Mandarine
- Verarbeitung: Handwerkliches Verfahren – sonnengetrocknete Mandarinen, von Hand befüllt
Der Pu-Erh-Tee mit Mandarine ist eine einzigartige, handwerklich hergestellte Spezialität, die die erdigen Noten von Pu-Erh-Tee aus Yunnan mit dem frischen, zitrusartigen Aroma grüner Mandarinen aus Xinhui kombiniert – einer Stadt, die in der Provinz Guangzhou, China, für ihre Zitrusfrüchte bekannt ist.
Dieser Tee, ideal für Kenner, entsteht durch ein vollständig handgefertigtes Verfahren: Die Mandarinen werden grün geerntet, entkernt, in der Sonne getrocknet und mit hochwertigem Pu-Erh-Tee gefüllt.
Er wird direkt in der Mandarine verkauft und auf besondere Weise zubereitet: Die ganze Frucht wird in die Teekanne gelegt und mit kochendem Wasser übergossen. Beim Aufguss verbinden sich die zitrusartigen Noten der Mandarine mit dem komplexen Aromaprofil des Pu-Erh und schaffen ein intensives, harmonisches Geschmackserlebnis.
Aroma: intensiv und frisch, mit ausgeprägten Zitrusnoten der Mandarine.
Geschmack: vollmundig und ausgewogen, mit einer Verbindung aus den erdigen Nuancen des Pu-Erh und der Frische der Mandarine.
Aussehen: Tee in kleinen, getrockneten Mandarinen – ein Symbol für Handwerkskunst und Einzigartigkeit.
Verarbeitung: manueller Prozess, der Ernte, Trocknung und Befüllung der Mandarinen mit hochwertigem Pu-Erh-Tee umfasst.
Östliche Zubereitung (Gong Fu Cha):
– Dosierung: eine ganze Mandarine für eine Teekanne mit 200 ml.
– Wassertemperatur: 100 °C.
– Ziehzeit: 15–20 Sekunden für den ersten Aufguss, mit schrittweiser Verlängerung bei den folgenden.
– Aufgüsse: bis zu 6–8 Aufgüsse, wobei Intensität und Geschmack erhalten bleiben.
Westliche Zubereitung:
– Dosierung: eine ganze Mandarine für eine Teekanne mit 500 ml.
– Wassertemperatur: 100 °C.
– Ziehzeit: 3–4 Minuten.
Pu-Erh-Tee mit Mandarine ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern bietet auch gesundheitliche Vorteile. Die verdauungsfördernden und entgiftenden Eigenschaften des Pu-Erh verbinden sich mit den Vorteilen von Zitrusfrüchten – ideal nach dem Essen oder für einen aromatischen Moment der Entspannung. Perfekt für alle, die einen handwerklich hergestellten Tee mit einzigartigem Geschmack suchen.
Pu-Erh-Tee mit Mandarine
