Thé Pu Erh à la mandarine
Le thé Pu Erh à la mandarine, une combinaison raffinée de thé Pu Erh du Yunnan et de mandarines vertes de Xinhui, offre une expérience artisanale unique. Avec sa saveur d’agrumes et sa forte note de mandarine, ce thé est parfait pour les connaisseurs à la recherche d’un goût original et sophistiqué.
Type : thé Pu Erh aromatisé
Format : feuilles de thé insérées dans des mandarines séchées
Origine : thé Pu Erh du Yunnan et mandarines de Xinhui, Guangzhou, Chine
Arôme : intense, avec des notes d’agrumes de mandarine
Goût : corsé, avec un équilibre délicat entre les nuances terreuses du Pu Erh et la fraîcheur de la mandarine
Transformation : processus artisanal, mandarines séchées au soleil et remplies à la main
Le thé Pu Erh au mandarin est une variété artisanale unique qui associe les nuances terreuses du thé Pu Erh du Yunnan à l’arôme frais et agrumé des mandarines vertes de Xinhui, une ville réputée pour sa production d’agrumes dans la province de Guangzhou, en Chine.
Ce thé, idéal pour les connaisseurs, résulte d’un processus entièrement manuel : les mandarines sont récoltées encore vertes, vidées de leur pulpe, séchées au soleil, puis remplies de thé Pu Erh de haute qualité.
Vendu directement dans le fruit, ce thé se prépare de manière originale : on plonge le mandarin entier dans la théière et on y verse de l’eau bouillante. Lors de l’infusion, les notes d’agrumes se marient au profil aromatique complexe du Pu Erh, offrant une expérience sensorielle intense et harmonieuse.
Arôme : intense et frais, avec de puissantes notes d’agrumes issues du mandarin.
Goût : corsé et équilibré, combinant les nuances terreuses du Pu Erh à la fraîcheur du mandarin.
Apparence : thé contenu dans de petites mandarines séchées, symbole d’artisanat et d’unicité.
Transformation : processus manuel comprenant la récolte, le séchage et le remplissage des mandarines avec du thé Pu Erh de haute qualité.
Préparation orientale (Gong Fu Cha) :
– Dosage : utiliser une mandarine entière pour une théière de 200 ml.
– Température de l’eau : 100 °C.
– Temps d’infusion : 15 à 20 secondes pour la première infusion, en augmentant progressivement le temps pour les suivantes.
– Infusions : jusqu’à 6 à 8 infusions, tout en conservant l’intensité et la saveur.
Préparation occidentale :
– Dosage : une mandarine entière pour une théière de 500 ml.
– Température de l’eau : 100 °C.
– Temps d’infusion : 3 à 4 minutes.
Le thé Pu Erh au mandarin n’est pas seulement un délice pour le palais, il offre également des bienfaits pour le bien-être.
Les propriétés digestives et détoxifiantes du Pu Erh se combinent avec les bienfaits des agrumes, faisant de ce thé un choix idéal après les repas ou pour un moment de détente aromatique. Parfait pour ceux qui recherchent un thé artisanal au goût unique.
Thé Pu Erh à la mandarine
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Prix régulier À partir de €3,60 Prix de vente À partir de €3,60
