Schwarzer Tee Red Snail
Schwarzer Tee Red Snail, aus dem Kreis Qimen, Anhui, China, bietet ein raffiniertes sensorisches Erlebnis. Mit Noten von Zartbitterschokolade, Gewürzen und Mandeln ist sein Geschmack süß und samtig – ideal für entspannte oder meditative Momente.
- Typ: Schwarzer Tee.
- Format: spiralförmig gerollte Blätter.
- Herkunft: Kreis Qimen, Anhui, China.
- Aroma: Zartbitterschokolade, Gewürze und ein Hauch von Mandel.
- Geschmack: süß, samtig und ohne Bitterkeit.
- Verarbeitung: Keemun-Tradition kombiniert mit der Sorte Bi Lo Chun.
Red Snail Schwarzer Tee ist ein hochwertiger Schwarztee aus dem Kreis Qimen in der Provinz Anhui, China. Er wird in Höhenlagen von 1.000 bis 1.200 Metern angebaut und profitiert vom Bergklima, das seine charakteristischen Eigenschaften besonders zur Geltung bringt. Die Ernte erfolgt von Hand vor dem Qing-Ming-Fest und garantiert junge, qualitativ hochwertige Blätter.
Der Name „Red Snail“ stammt von der einzigartigen Form der Blätter, die spiralförmig gerollt sind und an kleine Schnecken erinnern. Dieser Tee vereint die Tradition des Keemun-Schwarztees mit dem Bi Lo Chun-Kultivar und schafft so eine perfekte Balance zwischen Aromen und Geschmack. Die handwerkliche Verarbeitung mit langsamer Rollung und Oxidation hebt die natürliche Süße und die aromatische Komplexität des Tees besonders hervor.
Aroma: Noten von Zartbitterschokolade, Gewürzen und einem feinen Hauch von Mandel.
Geschmack: natürlich süß, samtig und frei von Bitterkeit – selbst bei längeren Ziehzeiten.
Blattoptik: fein spiralig gerollte Blätter, deren Form und Textur durch die Verarbeitung besonders betont werden.
Verarbeitung: Keemun-Tradition kombiniert mit dem Bi Lo Chun-Kultivar für eine harmonische Geschmacksausgewogenheit.
Dosierung: 2–3 Gramm Teeblätter pro Tasse.
Wassertemperatur: 90 °C.
Ziehzeit: 3–4 Minuten.
Für ein authentisches Erlebnis empfiehlt es sich, den Red Snail Schwarztee pur zu trinken – ohne Milch oder Zucker –, um die aromatischen Nuancen voll zur Geltung kommen zu lassen.
Geeignet für jede Tageszeit bietet der Red Snail ein raffiniertes sensorisches Erlebnis – perfekt für alle, die einen Schwarztee mit komplexem, aber sanftem Charakter suchen.
Ideal als Begleiter für entspannte Momente oder als Meditationsgetränk.
Schwarzer Tee Red Snail
