Schwarzer Tee Bai Rui Xiang
Schwarzer Tee Bai Rui Xiang ist ein edler Blatttee aus den Wuyi-Bergen in Fujian, China. Geschätzt für sein umhüllendes Aromaprofil vereint er intensive Düfte von Malz und Kakao mit zarten floralen und fruchtigen Noten.
- Typ: Schwarzer Tee.
- Format: Blatttee.
- Herkunft: Wuyi-Berge, Fujian.
- Aroma: Malz, Kakao und florale Nuancen.
- Geschmack: süß, rund mit Nachgeschmack von Honig und Trockenfrüchten.
- Verarbeitung: handgepflückt und sorgfältig oxidiert.
Bai Rui Xiang Schwarzer Tee ist ein Juwel der alten chinesischen Teetradition und wird in den Wuyi-Bergen angebaut – einer historischen Region in der Provinz Fujian, die für ihre hochwertigen Tees berühmt ist.
Das Gebiet ist geprägt von mineralreichen Vulkanböden und nebligem Klima, ideale Bedingungen für den Anbau von Tees mit komplexem Aromaprofil.
Diese einzigartige Umgebung hat Wuyi seit der Song-Dynastie zu einem bedeutenden Zentrum der chinesischen Teekultur gemacht.
Der Name „Bai Rui Xiang“ bedeutet „Duft der weißen Magnolie“ – ein Hinweis auf seine charakteristischen floralen Noten.
Die Verarbeitung dieses Tees reicht zurück ins 19. Jahrhundert, als die Kunst der Schwarzteeproduktion in Fujian ihren Höhepunkt erreichte.
Die sorgfältige manuelle Ernte und die anschließende Oxidation sind Teil einer von Generation zu Generation weitergegebenen Tradition, die höchste Qualität und ein intensives Aromaprofil garantiert.
Aroma: Intensiver Duft nach Malz und Kakao, verfeinert mit blumigen und fruchtigen Noten
Geschmack: Vollmundig und rund, natürliche Süße mit einem Nachgeschmack von Honig und Trockenfrüchten
Blätter: Lang, dünn und dunkel, veredelt mit goldenen Spitzen – ein Zeichen für Frische und Qualität
Dosierung: 2–3 Gramm Blätter für eine Tasse à 200 ml
Wassertemperatur: 90 °C
Ziehzeit: 3–4 Minuten
Es wird empfohlen, ihn pur – ohne Milch oder Zucker – zu genießen, um sein volles Aromaspektrum wahrzunehmen
Geeignet für jede Tageszeit ist Bai Rui Xiang Schwarzer Tee ideal für alle, die ein anspruchsvolles Geschmackserlebnis suchen.
Mit seinem aromatischen Profil und seiner Geschichte ist er die perfekte Wahl zum Entspannen oder für besondere gemeinsame Momente.
Schwarzer Tee Bai Rui Xiang
